【新北。食】新店區不一羊小羊肉? 到底有多不一樣呢?

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天冷就是想吃熱的!尤其是火鍋啦~或是熱湯~

不一羊小羊肉其實我在去年大約9月就去吃了啦~

只是一直沒有機會發文分享給大家

剛好最近有寒流與鋒面來襲

才想起來快分享給大家~!

 

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位在新店區北宜路一段

我記得旁邊還有一家賣羊肉湯的

兩家相較下來這家的客滿率達8成

所以我們選擇了這家

(不就一般消者心態嗎?ㄎㄎㄎ)

 

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不一羊在很久很久之前就常聽友人提到

後來某一天晚上我跟蔡包吃完brunch

不知為何就很想喝湯

蔡包就說不然去喝羊肉湯

我們就立馬殺去新店囉~

(想吃美食說走就走~

 

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這裡有賣各式各樣羊肉料理、臭豆腐...等

但其實我們已經吃飽才來

只為了羊肉湯,所以就沒有而外加點

打算下次空腹來才能點不一樣的料理~

 

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菜單上多半為羊肉料理

價格標示也很清楚~

 

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湯不夠可以自己加!想喝多少自己拿~

這就是我會來的原因!

 

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醬料區~羊肉配豆乳醬不是絕配嗎~

 

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大家應該都有那種喝到不熱的湯的經驗

我會超生氣的!!!湯不熱乾脆改名算了!

(哈!莫名跟湯生氣)

重點是不一羊是有持續加熱的鍋爐

完全加分~

 

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清燉小羊肉 $170

清燉的湯看起來清澈不油膩

 

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羊肉有部分帶皮

我比較不愛吃羊皮

但至於羊騷味我覺得不會很重喔!

 

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視覺上看起來煮很久

但吃起來卻不會硬硬的,還帶有Q勁

 

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沾上豆乳醬超級好吃~

怕羊騷味的沾豆乳醬吃也比較沒有味道~

 

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何首烏小羊肉 $170

我很愛中藥製成的湯品

所以看到有何首烏立刻不猶豫的點啦~

 

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何首烏湯底一樣不油膩唷~

上面看起來有點油亮油亮,湯底卻很清澈~

 

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而且我自己加湯加了3次

本身湯控加上真的很好喝~

所以一喝就失控了欲罷不能啊!

 

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肉的口感相當有嚼勁

因為燉得很久,何首烏的味道也鎖在肉裡

如果何首烏的湯喝膩了,也可以自己換加清燉的湯

但我還是覺得何首烏好喝!

 

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至於不一羊小羊肉有多不一樣呢?

因為除了羊肉爐以外,其他家羊肉湯我也沒喝過~

所以等到我有品嘗到其他家值得推薦時

再來跟大家分享吧~!

 

不一羊小羊肉

電話:(02)8911-3191

地址:231新北市新店區北宜路一段196-1號

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