【宜蘭。食】五結鄉來來牛排~超人氣平價牛排館!視覺饗宴的火焰飛舞厚切牛排

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來到宜蘭想吃牛排看這篇!

還記得之前我有介紹宜蘭湯蒸火鍋嗎~?

其實來來牛排湯蒸火鍋都是歐鄉餐飲企業旗下的名店

而且只要花小錢就可以享有頂級的美食饗宴

 

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來來牛排位在五結鄉親河路二段

離冬山河親水公園走路約6分鐘

其實非常近,基本上來來牛排都是需要排隊的

所以如果等待的時間還很長

可以順道去冬山河親水公園走走~

 

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順帶一提,來來牛排湯蒸火鍋的距離其實也不遠

走路大約15分鐘

如果是宜蘭一日遊可以中餐選擇牛排,晚餐選擇火鍋~

我喜歡旅遊行程就是一直吃,所以通常都會把要吃的店家先看好

至於景點就當消化的功用啦~

 

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來來牛排附有停車場

但全部都被停滿,我們是停在路邊的停車格

抵達時約下午一兩點

外面排隊的人潮也是滿滿滿!

還一直陸續有人來排隊~

如果是為了吃等待都是值得的

大約等了50分鐘左右終於有位子啦!(50分鐘其實算很快的)

 

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店面座位分了兩個區域

我們是被安排到下面這張的位置

店面採用落地窗玻璃,即使店裡的燈光昏黃

室外的自然光投射更加的有氣氛~

 

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價格來說真的算很平價親民!

我們點了一份紐西蘭菲力牛6oz

與一份火焰飛舞厚切牛排10oz

而且不收服務費喔~

餐點包含了排餐+鮮蔬沙拉(千島or和風)+酥皮濃湯+古早味紅茶+甜點

 

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醬料都放置在桌上,不用自己去拿取~

另外附餐的紅茶很好喝

(畢竟很多牛排店附餐的飲品湯品都很隨興...)

 

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和風沙拉就一般般~(沙拉是能多難吃?)

 

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居然是酥皮濃湯欸~

而且上層的酥皮烤得超級酥脆!

超級喜歡~~

 

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濃湯也很夠味

裡面還有火腿跟玉米粒

 

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他們的牛排醬有兩種

黑胡椒與洋蔥醬汁

我覺得洋蔥醬汁有點像是肉醬義大利麵的味道

可以淋在牛排麵條上也很搭喔!

 

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我點的菲力牛排6盎司,以女生來說分量算足夠

可惜我的蛋破掉了~~(喜歡完整的半熟蛋黃)

 

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菲力牛排切得比較厚一些

我選擇五分的熟度

但...這塊似乎超過了五分,大約七分的熟度...

熟到有點偏硬...較難咀嚼!

 

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說真的牛排好吃與否除了肉質本身的新鮮度

師傅的熟度控管也真的非常非常重要

選擇菲力也是因為店員說比較軟嫩...

但這塊菲力真的過熟到...嚼起來有點吃力

 

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另一份我們點了火焰飛舞厚切牛排

這塊算是沙朗牛,一樣點了五分熟度

特別的是牛排上桌後店員會拿一杯白蘭地到在牛排上

再點火,利用大火炙燒的方式

把酒的香氣帶進牛排之中

 

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瞬間牛排的水分與油脂都被逼出~

而且還帶著半筋半肉的口感!

肉質鮮嫩有彈性 (為何比我的菲力還要好吃!)

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炙燒過後肉質保有五分熟度

不會過老,外皮微微焦香

裡面肉質Q彈軟嫩

 

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吃完後還會附上甜點喔~

(我已經忘記甜點是什麼口味了~)

 

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吃到甜點時,因為店員看到我的紐西蘭菲力有剩

就詢問了原因,後來也有詢問是否需要更換

但我也大概吃飽了,就沒有請店員更換!

像這樣沒有收服務費,又會在意顧客對於整體用餐的感受

真的是很大心

下次來到宜蘭有機會還是會來光顧

 

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目前共有三家店喔~

推薦給各位

歐鄉餐飲企業-宜蘭來來牛排館

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