【宅配美食】三分鐘快速料理~珍苑牛肉麵、精肉燥,肚子餓不用出門、不用等待!味道就像現做的一樣!

1.JPG

平時下班後回家不知道要吃什麼

又懶得出門買晚餐,【珍苑來拯救你的《懶散飢餓感》!

重點是方便又快速只要三分鐘美味的肉燥飯與牛肉麵就上桌囉~

 

2.JPG

一次就把四種口味都買齊

有分清燉紅燒口味,而外還可以選擇經典牛肉麵(牛肉塊)或是半筋半肉

精肉燥一盒裡面有三包

拌麵拌飯或是放點在燙青菜上面都很對味~

 

3.jpg

1.清燉牛肉麵 https://goo.gl/KC5Rl7

2.紅燒牛肉麵 https://goo.gl/jEgfiz

3.清燉半筋半肉牛肉麵 https://goo.gl/N3PsFb

4.紅燒半筋半肉牛肉麵 https://goo.gl/bmCNXA

 

4.jpg

一盒裡面包含一包調理包(牛骨高湯與牛腱肉塊)手工熟麵

 

5.jpg

背面都有清楚的料理方式

可以用微波加熱或者用瓦斯爐滾煮

像有些住套房的小資女,家裡沒有廚房就可以直接用微波加熱

那我就示範給各位看一下如何三分鐘煮出原汁原味牛肉麵~

 

6.jpg

調理包希望保持原有的新鮮度

所以記得都是要放冷凍保存

對了!宅配來時也是使用低溫宅配喔~

所以吃之前可以先退冰,就可以下鍋烹煮~

基本上不用等完全退冰,下鍋約一分鐘就會溶解

 

7.jpg

等到湯底滾時,把麵條放入鍋中一起煮

因為麵條本身是熟的,所以在滾個一分鐘左右就可以起鍋囉~~

如果想要自己加點青菜增添營養也是很不錯的喔!

 

8.JPG

上桌囉~

牛腱肉塊大約就有五塊到六塊左右

份量非常剛好!

 

9.JPG

麵條不會因為再次烹煮而軟爛

本身的口感還是很帶勁

真的就像現煮的牛肉麵一樣

 

10.JPG

牛肉是使用牛腱肉,肉質帶有嚼勁,而不帶有太多的油脂

吃起來很清爽~

 

11.JPG

清燉的湯頭還是很有味道

不會因為是清燉的而清淡無味!

濃醇的清燉湯底

 

12.jpg

再來這鍋是紅燒的口味

果真是原味呈現,連牛油都在調理包裏頭

一樣三分鐘即可上桌~!

 

13.JPG

自己加了些青菜與紅蘿蔔

再撒上些許蔥花提味~

看起來就像外面買的牛肉麵一樣~

自己煮得更有種美味親民感!

 

14.JPG

15.JPG

紅燒湯底稍微鹹了一點,可以加點水稀釋

依個人口味調整即可~

 

16.JPG

17.JPG

清燉的湯底顏色也是濃厚的原因在於

使用牛骨高湯經過八小時的燉煮而成!

果然是慢工出細活~才能享有這樣的美味湯底

 

18.JPG

21.JPG

半筋半肉的口感更多層次

帶有牛腱肉質的嚼勁外,再搭配著牛筋的Q彈口感

像這樣的美味料理在家就可以輕鬆煮出來

真的是懶人的一大福星ㄚㄚㄚ~

 

19.JPG

20.JPG

吃起來有種不溜~不溜~的滑順口感

 

22.JPG

23.JPG

24.JPG

紅燒半筋半肉的牛筋看起來很晶透

 

25.JPG

看這牛筋也太長~~~~了吧!

 

26.JPG

27.JPG

如果這樣子煮給另一半吃

根本直接抓住他的胃~~(賢妻煮婦)

 

28.JPG

接下來介紹精肉燥

基本上就準備白飯和些許青菜就可以打發一餐!

 

29.jpg

精肉燥有兩種料理方是

1.電鍋加熱

2.瓦斯爐隔水加熱

一樣很快速就可以上桌囉!

 

30.jpg

我是先把青菜燙熟後起鍋

再把精肉燥放下鍋內加熱

真的只要三分鐘即可完成!

 

31.JPG

加熱後打開精肉燥

香味就直接竄出,有種媽媽的味道~~~

 

32.JPG

精肉燥使用的是豬腳肉

瘦肉與肥肉的量為4:1

不帶有太多的肥肉,吃起來一點都不膩口

加上紅蔥頭的香氣,下飯指數

 

33.JPG

肉質一點都不乾柴,肉汁為一碗飯的份量剛剛好

使用百分之百純釀造醬油,鹹度剛剛好不死鹹

 

34.JPG

現在在家我也可以輕鬆煮出媽媽級的美味料理!

原來美味這麼簡單

【珍苑】

粉絲專頁 https://goo.gl/tRSJkT

牛肉麵 https://goo.gl/OnpbaS

精肉燥 https://goo.gl/ans6cC




相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料