Maple Tree House楓樹 韓國烤肉︱隋棠老公引進世界上最好吃的韓式燒肉

這次二姊生日我們選擇吃韓式燒肉平常吃烤肉大家都會吃肉配酒也會比較吵雜,但因為我們是帶爸媽和小朋友一起去,我們希望可以找一間有包廂的韓式燒烤,詢問過幾位部落客朋友後,有人推薦Maple Tree House,剛開始在找韓式燒肉時我們其實也是先看到Maple Tree House,畢竟是藝人隋棠老公開的餐廳,多少還是會怕只是吃名氣的店,最後實在是找不到類似的店家,就決定一起去嘗嘗看~

 

我平常上班騎車都會經過基隆路,常看到他們的店面,但我們被騙了,其實大門是在光復南路這邊,走錯的其實不用繞一圈,只要沿著旁邊一條小巷子就可以抵達大門囉~如果你是選擇開車過來旁邊有停車場,一小時80元,因為我覺得最近的捷運站六張犁其實還算有點距離,大家可以自己斟酌看怎麼來比較方便

 

店面的裝潢跟一般韓式燒肉比起,多了點高級時尚感,單價也是高出許多啦~ 一樓有吧檯座位和4-6人桌

 

我們訂的是位在二樓的私人包廂,低消是$10,000,原先還怕我們點不到一萬,沒想到我們七大一小吃下來大約一萬初頭剛剛好

 

Maple Tree House菜單

除了單點以外,他們也有午間套餐和晚間套餐,而外也有配好2人或4人的套餐

(菜單頁數有點多,不想看的請快速滑過)

牛肉與豬肉菜單只有各一頁,能選擇的不多

 

我們三位先入座後,服務生就幫忙倒熱茶與上小菜讓我們先享用,小菜都可無限續加

 

每道小菜都不錯吃,都醃製得很有味道,辣的程度10分大約只有3-4分,不吃辣的人可以嘗試看看

 

燒肉可以沾取韓式醬料搭配,再配上一片生蒜一起包進生菜裡吃,或是不沾取任何醬料直接吃就超好吃~

 

PRIME 肋眼牛排 $1080

我覺得以他們的價位,肉的份量不算少,主要肉質真的很新鮮

很棒的是都有桌邊服務,我們這間包廂一個服務生,他要一次考兩個爐子,還要幫忙倒茶換盤子...服務業真的很辛苦~

受過專業訓練就是不一樣,肉的熟度恰到好處,不會過老,外面吃起來有點焦香味,咬下去裡面的肉居然還嫩~

 

伊比利豬五花(上) $640、下方那塊我忘記了,我們加點了三次所以我有點忘記肉的名稱

伊比利豬外皮烤得超級無敵脆,裡面吃起來也很彈牙,烤到外皮的油脂逼出後,裡面肉質依舊不乾柴

服務人員烤完都會幫我們盛裝兩盤,肉的大小也切得剛剛好方便入口

 

CAB安格斯無骨牛小排 $890

覺得服務人員真的很厲害,烤肉技巧都超好,每塊肉吃進嘴裡都不禁讚嘆

大配鳳梨吃增加肉的甜味,又有點酸甜更開胃

 

厚切松阪豬 $620

我超喜歡松阪豬的口感,特別脆特別彈牙,又不會太油膩

我幾乎都吃肉的原味,畢竟好的肉不需要醬料來襯托

 

牛骨湯(附紫米飯) $520

剛上桌服務生會先拿給我們看,看完之後就會拿到旁邊去骨,如果需要分裝也可以請他們幫忙

牛骨湯不會過油,大家各分一點喝,可以去除口中的油膩感

 

石鍋拌飯 $400

我覺得他們家的石鍋拌飯也很好吃,網路上看有人說份量少,但我覺得還好,而且料給得很有誠意

石鍋拌飯的韓式辣醬不會非常辣,10分辣度大約5-6分左右吧

 

韓式炒冬粉 $290

讓眾人驚豔的韓式炒冬粉也太好吃!冬粉超Q每一條都吸飽了醬汁

 

海鮮煎餅 $330

其實平常我不太會點煎餅,通常裡面都會包蝦和花枝,他們家的煎餅也是如此,但會讓我一次嗑三塊的原因在於他的餅皮和醬汁,餅皮算厚實的,沾上特製的醬料真的好好吃~

盤底看起來留有些油脂,但吃進嘴裡並不會覺得油膩

 

石鍋烘蛋 $150

這是今天這餐唯一一道我完全不推的餐點,不知道為什麼烘蛋燒焦味這麼重,原先我以為不要挖太靠近石鍋的應該比較不會有焦味,沒想到我挖中間一樣,後來這道被我們放棄了...

 

精選大蝦 $1060

不誇張!這蝦子真的有夠大隻,可惜我不吃蝦,只能把好康的讓給家人享用啦~

服務人員不只是烤肉的功力很強,連剝蝦的功力都了得!明明才一眨眼就剝好了五尾蝦子,而且乾淨俐落~

要像這種大蝦才能剪塊,一口一顆剛剛好

看起來就是富有彈性的肉質,直接被秒殺!

 

飯後甜點

我不知道這是什麼,類似冰糖木耳,但完全不會太甜,看起來很不怎樣但蠻好吃的

飯後感想:Maple Tree House這餐有讓我意外,原本真的覺得燒肉不就如此,但他們肉質真的沒話說,加上像我這種自己懶得烤,如果有人烤好給我吃,我可以專心的聊天吃飯,而且我們自己抓不準肉的熟度,自己烤很容易過熟,就浪費這高檔的肉了!整體下來我覺得CP值很高,雖然比起一般韓式烤肉店來說,價格一點都不親民,但無論食材新鮮度或是服務各方面確實無法比擬!

 

Maple Tree House 楓樹韓國烤肉

門市電話︱ (02)8780-9222

營業時間︱ 12:00-00:00

地址︱台北市大安區光復南路585號 (建議開車前來,可停旁邊付費停車場)

FB粉絲團︱https://www.facebook.com/mapletreehouse/




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