莫爾頓牛排 Morton’s The Steakhouse︱信義微風45樓景觀餐廳

這次托大姊生日的福來到信義微風莫爾頓牛排聚餐,據說他們不只餐點厲害,更具出色的是可直接眺望台北景觀,正對著101大樓,如果跨年要來這裡還需要提前好幾個月搶先預定!要來這裡吃一頓,荷包記得先餵飽再來 XDD

 

如果你要直達莫爾頓牛排,記得要從國泰大樓一樓搭乘電梯,假如你是從市政府捷運站通信義微風電梯只能到四樓,要再轉乘另一台電梯通往45樓

 

莫爾頓牛排沒有低消限制,來這單純想小酌一杯也沒問題~喝酒除了吧檯座位之外,旁邊有三張桌子也是給喝酒的客人使用

 

店內位子很多,訂位時可以跟服務人員指定靠窗座位,建議要挑座位就要早點下訂,像我們有八個人,靠窗座位屬於2-4人位,所以就是在中間這排座位

 

看了白天的景觀特別好奇晚上的景色會是怎麼樣,下次可以來體驗夜景配上美酒

 

一整片的落地窗可以清楚的看到台北景色,尤其白天在這裡用餐自然光映入拍照完全不用而外打光!

 

假日與晚上菜單一樣,他們都是以單點的方式,沒有套餐式的選擇

 

  

我很愛吃餐前麵包,像莫爾頓的麵包烤得熱騰騰上桌,外酥內軟配上他們特製的奶油,帶有點鹹味,吃完還可以續加!

 

奶油打得很綿密,口感有點像鮮奶油的口感,但不會感到很膩

 

他們的麵包是加入洋蔥還是蒜頭下去做,所以吃起來不是一般的麵包,帶有種香氣在裏頭

 

莫爾頓至尊海鮮拼盤 (3-4人分) $5200

海鮮拼盤有分雙人份、3-4人分或5-6人分可選,包含香烤培根干貝、珍寶蟹餅、蒜香奶油烤生蠔和亞歷山大珍寶蝦四種海鮮

 

額外有三種醬料可以搭配吃,但我個人喜歡吃海鮮原味,加上他們都有先調味過了,所以基本上不沾醬也很有味道

 

超大的生蠔,配上蒜香下去烤,原本不敢吃生蠔的人可以試試看,味道真的不錯,但如果是怕它的口感建議就不要嘗試

 

烤過的檸檬沒有什麼特別的味道,怕腥味的朋友可以擠點檸檬搭配海鮮一起食用,我吃他們海鮮是沒有腥味,但我喜歡加檸檬帶點酸味特別開胃

 

因為我不敢吃蝦蟹,所以無法評斷味道如何,但看身旁的人吃得嚇嚇叫,想必一定超鮮超甜

 

生蠔有點過於巨大,但一口進嘴裡真的超飽口

 

炒波菜蘑菇 $398

我吃飯習慣搭配蔬菜,這道原本是點給小朋友吃的,但愛吃菠菜的我其實吃了不少~不過我覺得調味偏重,可能是要蓋過蘑菇的生味吧!

 

松露起司炸薯條 $280

這道完全適合當下酒菜,而且真的可以吃到濃濃的松露香,不自覺的會一根接一根

 

菲力牛排 8oz $1788

一般女孩子建議吃6oz或8oz,因為還有點其他菜搭配吃,所以其實吃下來會很飽,男生的話就可以點12oz (明明實際上沒那麼焦黑,被我拍得太黑了)

 

看起來就很多汁,建議不要搭配任何調味,如果吃比較重口味可以灑點海鹽

 

牛排我喜歡吃五分熟,帶有點血色與粉嫩的肉質

 

外皮烤得有點焦脆裡面的肉質還可以嫩成這樣,真的很厲害

 

蜂蜜巴薩米克醋香烤鮭魚 $1388

不吃牛的也有雞排、鮭魚或是義大利麵可以選擇。鮭魚很大塊,配上玉米番茄丁與鷹嘴豆,算營養的一道主菜,上面淋上巴薩米克醋,感覺很爽口

 

以莫爾頓的口味我覺得有80分的水準,分量我覺得不會太少,建議可以多點人一起點幾道share,可以吃到不同的料理,落地式的窗景確實讓這餐增添不少美景,期待下次約好友夜晚一同去喝一杯,搭配一些小點與台北夜景~

莫爾頓牛排 Morton’s The Steakhouse

訂位專線︱(02)2723-7000

營業時間︱ 11:30-22:00

地址︱台北市信義區忠孝東路五段68號 (信義微風45樓)

FB粉絲團︱https://www.facebook.com/mortonstaipei/




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